البصل الإسباني يحسم معركة السعر في المغرب

نجح البصل الإسباني في فرض نفسه ضمن المنتجات الأكثر تداولا، في الأسواق المغربية، مستفيدا من فارق السعر الذي يميل لصالحه، رغم الإقرار بتراجع جودته مقارنة بالبصل المغربي، وفق ما أوردته صحيفة «لا راثون» الإسبانية.

وفي سياق يتسم بتراجع العرض المحلي وارتفاع الأسعار، يتراوح سعر البصل الإسباني، ما بين 8 و10 دراهم للكيلوغرام، مقابل نحو 16 درهما للمنتوج المحلي، وهو ما يدفع شريحة واسعة من المستهلكين إلى ترجيح كفة الخيار الأقل كلفة.

ووفق مصادر مهنية فإن الأسواق المحلية تعرف حاليا تنوعا في البصل المستورد، بين الأبيض والأحمر والنحاسي، غير أن خصائصه الحسية، خاصة من حيث المذاق، لا تضاهي نظيره المغربي، مشيرة إلى أن ظروف التخزين والتبريد التي يخضع لها البصل المستورد قبل تسويقه تؤثر على جودته، وتحد من مدة صلاحيته.