وزير الفلاحة: الإقبال على اللحوم البيضاء تسبب في ارتفاع أسعارها

نفى أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، تسجيل أي اختلال في إنتاج اللحوم البيضاء بالمغرب، مشيرا في نفس الوقت إلى أن ارتفاع أسعارها يعود إلى الإقبال الملحوظ عليها من لدن المستهلكين، عوض اللحوم الحمراء.

وفي رد له على سؤال لإدريس السنتيسي، رئيس الفريق النيابي الحركي، أفاد الوزير الوصي على قطاع الدواجن، بأن الحكومة تعمل على ضبط أسعار مجموعة من المواد الغذائية الأساسية، وبأن ارتفاع الطلب على لحوم الدجاج عوض اللحوم الحمراء، هو ما تسبب في ارتفاع أسعارها.

ووفق وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، فإنه وفي إطار الحوار القطاعي مع التنظيم البيمهني لقطاع الدواجن، جرى الاتفاق على الزيادة في الإنتاج، من خلال رفع الإنتاج من الكتاكيت، ولهذه الغاية عملت وزارته على إعفاء واردات كتاكيت اليوم الواحد من الرسوم الجمركية.

وكشف المسؤول الحكومي، على أنه جرى الرفع من الكميات المستوردة من أمهات كتاكيت الدجاج اللاحم والديك الحبشي، بمعدل فوق 17 في المائة، مقارنة مع 2024، كما تمت مواصلة المجهودات المبذولة بالنسبة لاستيراد الماشية واللحوم.

في المقابل، دافع أحمد البواري، عن جهود الحكومة لضمان تزويد مستمر ومتواصل للأسواق وللتحكم في استقرار أسعار المواد الغذائية الأساسية، من أجل مواجهة التحديات التي شهدتها السنوات الماضية، من تغيرات مناخية وأزمات مركبة، بحسب تعبيره.

وقال وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، إنه جرى إنجاز برنامج استعجالي، عبر دعم بذور وشتائل المواد الأساسية (الحبوب والخضروات الأساسية، والشمندر السكري) ودعم الأسمدة الآزوتية، مع تعليق رسوم الاستيراد والضريبة على القيمة المضافة المطبقة على استيراد العجول والأغنام والماعز والإبل.

وأشار الوزير الوصي على الفلاحة، إلى تعليق الرسوم الجمركية والضريبة على القيمة المضافة المتعلقة باستيراد اللحوم الحمراء (من فصيلة الأبقار والأغنام والماعز والإبل)، سعيا نحو ضمان تموين عادي للسوق الوطنية والدفع بالأسعار نحو التراجع، بالإضافة إلى منع ذبح إناث الأبقار الموجهة للتوالد للمحافظة على القطيع.

كذلك، أكد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، على العمل ضمان الاستفادة من التحفيزات المالية للاستثمار، مثل معدات التبريد لوحدات الإنتاج، وإنشاء وحدات لتجفيف فضلات الدواجن وتشجيع خلق المجازر الصناعية للدواجن، ووحدات لتثمين منتجات الدواجن.

وفي الحصيلة، قال أحمد البواري، إنه وإلى نهاية شهر يناير 2025، جرى تسجيل تراجع في أسعار الخضروات الأساسية بالأسواق، وتخفيف الضغط على القطيع الوطني، حيث تم استيراد حوالي 167 ألف رأس من الأبقار و906 ألف رأس من الأغنام و1.724 طن من اللحوم.