في سياق تزايد تداول بعض المفاهيم المغلوطة حول استهلاك الحليب، أطلقت «الفيدرالية البيمهنية لسلسلة الحليب» «Maroc Lait»، حملة وطنية للتوعية تروم إعادة الاعتبار لهذا المنتوج داخل النظام الغذائي اليومي للمغاربة، والتذكير بقيمته الغذائية الأساسية.
وتندرج هذه المبادرة في إطار شراكة مع وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، ضمن عقد برنامج «الجيل الأخضر 2020-2030» الخاص بتطوير قطاع الحليب، حيث تسعى الحملة إلى تعزيز وعي المستهلكين، خاصة لدى الفئات الأكثر حاجة كالأطفال والمراهقين وكبار السن، بأهمية الحليب كعنصر رئيسي في التوازن الغذائي.
ويعد الحليب مصدرا طبيعيا غنيا بالكالسيوم والبروتينات والفيتامينات، ما يجعله مساهما أساسيا في النمو السليم والحفاظ على صحة العظام وتوفير الطاقة اليومية، غير أن السنوات الأخيرة شهدت بروز تساؤلات ومعتقدات غير دقيقة حول استهلاكه، وهو ما دفع مهنيي القطاع إلى اعتماد استراتيجية تواصلية وطنية لإعادة بناء ثقة المستهلك.
وترتكز الحملة على مقاربة إعلامية شاملة، تستهدف مختلف شرائح المجتمع، مع إبراز البعد الصحي والاجتماعي للحليب داخل الأسرة المغربية، تحت شعار: «الحليب المغربي في كل دار… لصحة الكبار والصغار».
كما تذكّر هذه المبادرة بأهمية الاستهلاك المتوازن لمشتقات الحليب، وتسلط الضوء على التزام الفاعلين في القطاع بضمان الجودة والسلامة الصحية، إلى جانب الاستثمار في الابتكار.
وقال رشيد خطاط، رئيس «الفيدرالية البيمهنية لسلسلة الحليب»، أن «الحليب يظل مكونا أساسيا في العادات الغذائية للمغاربة، وعنصرا محوريا في تراثهم الغذائي»، مشددا على أن هذه الحملة تهدف إلى تعزيز ثقة المستهلكين في قطاع يضع الجودة والسلامة والابتكار في صلب أولوياته.
وتأتي هذه الخطوة ضمن رؤية أوسع تروم تثمين سلسلة الحليب، باعتبارها ركيزة استراتيجية داخل المنظومة الفلاحية الوطنية، ليس فقط من حيث مساهمتها الاقتصادية، بل أيضاً لدورها الحيوي في تعزيز الأمن الغذائي للمملكة.
ومن خلال هذه الحملة، تسعى الفيدرالية إلى ترسيخ ثقافة غذائية سليمة، وتقوية العلاقة بين المستهلك والمنتوج المحلي، بما يدعم استدامة القطاع ويواكب التحولات التي يعرفها المشهد الغذائي بالمغرب.
ﺣول اﻟﻔﯾدراﻟﯾﺔ اﻟﺑﯾﻣﮭﻧﯾﺔ ﻟﺳﻠﺳﻠﺔ اﻟﺣﻠﯾب:
ﺗُﻌدّ «اﻟﻔﯾدراﻟﯾﺔ اﻟﺑﯾﻣﮭﻧﯾﺔ ﻟﺳﻠﺳﻠﺔ اﻟﺣﻠﯾب» اﻟﮭﯾﺋﺔَ اﻟﻣﮭﻧﯾﺔَ اﻟﻣﻣﺛﻠﺔَ ﻟﻘطﺎع اﻟﺣﻠﯾب ﻓﻲ اﻟﻣﻐرب، ﺣﯾث ﺗﺿمّ اﻟﻣﻧﺗﺟﯾن واﻟﻣُﺻﻧّﻌﯾن، وﺗﺳﻌﻰ إﻟﻰ ھﯾﻛﻠﺔ اﻟﻘطﺎع وﺗطوﯾره وﺗﻌزﯾز اﺳﺗداﻣﺗﮫ. وﺑﺗﻧﺳﯾﻖ ﻣﻊ اﻟﺳﻠطﺎت اﻟﻌﻣوﻣﯾﺔ، ﺗﻌﻣل اﻟﻔﯾدراﻟﯾﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﻌزﯾز ﺗﻧﺎﻓﺳﯾﺔ اﻟﻘطﺎع وﺗﺛﻣﯾن اﻟﺧﺻﺎﺋص اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﻟﻠﺣﻠﯾب ﻟدى اﻟﻣﺳﺗﮭﻠﻛﯾن.