الارشيف

التصنيف: صناعات غذائية

الزراعات الزيتية في صلب استراتيجية «الجيل الأخضر» خلال الـ«SIAM»

جرى توقيع اتفاقيتين محوريتين من طرف «الفدرالية البيمهنية للزراعات الزيتية» (FOLEA)، بشراكة مع «المعهد الوطني للبحث الزراعي» (INRA) وشركة «أصناف» (ASNAF)، بهدف إعطاء دفعة جديدة لسلسلة الزراعات الزيتية، وضمان هيكلتها وفق مقتضيات استراتيجية «الجيل الأخضر 2020-2030»، التي تضع في صميم أولوياتها تعزيز…

من أﺟل طﺎﻗﺔ ﻧظﯾﻔﺔ.. «ﺳﻧطرال داﻧون» ﺗطﻠق 4000 ھﺎﺿم ﺣﯾوي «BIODIGESTEUR» ﻓﻲ ضيعات إﻧﺗﺎج اﻟﺣﻠﯾب

ﺑﻣﻧﺎﺳﺑﺔ اﻟدورة اﻟﺳﺎﺑﻌﺔ ﻋﺷرة ﻟﻠﻣﻌرض اﻟدوﻟﻲ ﻟﻠﻔﻼﺣﺔ ﺑﺎﻟﻣﻐرب (SIAM)، أﻋﻠﻧت ﺷرﻛﺔ «ﺳﻧطرال داﻧون» ﻋن ﺗوﻗﯾﻊ ﺷراﻛﺔ اﺳﺗراﺗﯾﺟﯾﺔ ﻣﻊ ﺷرﻛﺔ «Sistema.bio»، اﻟراﺋدة ﻋﺎﻟﻣﯾًﺎ ﻓﻲ ﺣﻠول اﻟﮭﺿم اﻟﺣﯾوي ﻟﻠﻔﻼﺣﯾن اﻟﺻﻐﺎر. وتجسد ھذه اﻟﻣﺑﺎدرة ﺧطوة ﻣﮭﻣﺔ ضمن مقاربة تبني ﺗﻛﻧوﻟوﺟﯾﺎ ﻣﺑﺗﻛرة ذات أﺛر…

افتتاح الوحدة الجديدة لإنتاج مياه العين الطبيعية «أسيل»

أشرف رياض مزور، وزير الصناعة والتجارة، بجماعة لقصير بإقليم الحاجب، على افتتاح الوحدة الجديدة لإنتاج مياه العين الطبيعية “أسيل”، باستثمار يفوق 150 مليون درهم. ويندرج هذا المشروع، الذي تشرف عليه “مجموعة بقشان المغرب”، من خلال فرعها الشركة المغربية للاستشارات البيئية…

الصناعة الغذائية المغربية قادرة على ترسيخ العدالة المجالية

أفاد رياض مزور،وزير الصناعة والتجارة، بأن عدد المشاريع الصناعية ضمن بنك المشاريع لاستبدال الواردات يبلغ 1905 مشاريع، من بينها 493 مشروعا متعلقا بالصناعة الغذائية. وأبرز مزور، اليوم الاثنين خلال جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، أن الغلاف الاستثماري الإجمالي لهذه المشاريع…

تربية النحل تتداعى بسبب الجفاف والاستعمال المفرط للمواد الكيماوية

تداعى قطاع تربية النحل بالمغرب، بسبب الجفاف الذي شهدته البلاد لسنوات والاستعمال المكثف للمواد الكيميائية، مما دفع عدداً من المهنيين والفاعلين إلى المطالبة بتدخل حكومي لإنقاذه من الانهيار. ووجه النائب البرلماني المهدي الفاطمي سؤالاً كتابياً إلى وزير الفلاحة والصيد البحري…

الزيوت الروسية تقتحم السوق المغربي

استحوذت المملكة المغربية، خلال العام الماضي، على 9 في المائة من إجمالي صادرات روسيا من زيت عباد الشمس، في الوقت الذي يرتقب أن تتجاوز حصة روسيا في السوق العالمية لهذا المنتوج نسبة 40 في المائة خلال الموسم الزراعي الحالي، الذي…

«كوكاكولا» تحتفي بـ21 عاماً من العمل المجتمعي بمبادرة «دار الفطور» في رمضان

جدّدت منظومة “كوكاكولا” في المغرب التزامها بالعمل الاجتماعي من خلال مبادرتها السنوية “دار الفطور”، التي واصلت للعام الحادي والعشرين على التوالي تقديم الدعم الغذائي للأسر المحتاجة خلال شهر رمضان المبارك، عبر توزيع أكثر من 54 ألف قفة غذائية في مختلف…

المفوضية الأوربية: المغرب بريء من الاحتيال الضريبي في تصدير الطماطم

المغرب براء من أي شبهة تتعلق بالاحتيال الضريبي في عمليات تصدير الطماطم إلى الاتحاد الأوربي، وفق ما أكده “كريستوف هانسن”، المفوض الأوروبي للزراعة. وفنَّد المسؤول الأوربي المزاعم التي أثيرت حول ضبط احتيال ضريبي من لدن المصدرين المغاربة، في رده على…

ارتفاع الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك في المغرب

ارتفع الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك في المغرب ارتفاعًا بنسبة 3,0% خلال شهر فبراير 2025، مقارنة بشهر يناير، مدفوعا أساسا بزيادة أسعار المواد الغذائية بنسبة 6,0%، كما كشفت عن ذلك المندوبية السامية للتخطيط” المعروفة اختصارا بـ”HCP”. وعرفت الزيادات في المواد…

«فروماجري بيل المغرب» تظفر بعلامة المسؤولية المجتمعية «RSE»

منح الاتحاد العام لمقاولات المغرب علامة المسؤولية المجتمعية للمقاولات لفائدة شركة “فروماجري بيل المغرب” (Fromageries Bel Maroc)، وجددها لثلاث فروع لمجموعة “ماجوريل” (Majorel). وأورد الاتحاد في بلاغ له، أنه قرر، إثر اجتماع لجنته لمنح علامة المسؤولية المجتمعية للمقاولات، تخصيص هذه…

المبادرة الوطنية للتنمية البشرية تواصل دعمها للتعاونيات الفلاحية النسائية

تواصل المبادرة الوطنية للتنمية البشرية بإقليم الجديدة، دعمها ومواكبتها للتعاونيات الفلاحية النسائية، التي تروم بالأساس تمكين المرأة القروية وتعزيز مساهمتها في التنمية السوسيو-اقتصادية بالإقليم. وساهمت المبادرة الوطنية للتنمية البشرية في تمويل مجموعة من التعاونيات النسائية بعدد من الجماعات القروية بالإقليم،…

المغرب ثاني مُصدِّر رئيسي للخضر والفواكه إلى السوق الإسبانية

المغرب هو ثاني مورد رئيسي للخضر والفواكه إلى السوق الإسبانية، بعد فرنسا، خلال 2024، وقد بلغ حجم الصادرات المغربية من الخضر والفواكه 455.086 طن، بزيادة 4 في المائة مقارنة بعام 2023، كما أورد تقرير نشرته الفيدرالية الإسبانية للمنتجين والمصدرين (FEPEX)….

تزمنا ورمضان.. «سنطرال دانون» توزع آلاف القفف بالمغرب

“سنطرال دانون” توزع آلاف القفف بالمغرب قالت سنطرال داﻧون، اﻟشركة اﻟﺣﺎصلة ﻋﻠﻰ شهادة “Corp B”، إنها “ﺗﺟدد دعمها ﻟﻸسر اﻟﻣﺣﺗﺎﺟﺔ ﻣن ﺧﻼل مبادرتها: ﻧﺗﻌﺎوﻧو ﻋﻠﻰ اﻟﺧﯾر”، مشيرة إلى أنه “ﻓﻲ إطﺎر شهر رﻣﺿﺎن اﻟﻣﺑﺎرك، ﺗﻌزز اﻟﺷرﻛﺔ ھذا اﻟﻌﺎم مجهوداتها ﻣن…

المغرب أول مستورد عالمي للشاي الأخضر الصيني

عززت المملكة المغربية مكانتها كأول مستورد عالمي للشاي الأخضر الصيني، وفق البيانات الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك الصينية. وبلغت قيمة المشتريات 243 مليون دولار (2,43 مليار درهم)، بزيادة قدرها 27,61 في المائة مقارنة بالعام السابق، وهو الرقم الذي يمثل تطورا…

«FAO».. ارتفاع عالمي في أسعار المنتجات الغذائية

بلغ مؤشر أسعار المنتجات الغذائية 127,1 نقطة خلال فبراير الماضي، مسجلا ارتفاعا بنسبة 1,6% مقارنة بشهر يناير، و8,2% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، كما أعلنت عن ذلك “منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة” (FAO). المنظمة، وفي بيان لها، أكدت…

قطاع الأغذية الأكثر استثمارًا في عالم الإشهار بالمغرب

تصدر قطاع الأغذية مختلف القطاعات الأكثر استثمارًا في عالم الإشهار بالمغرب، بمجموع إعلانات رُصِد لها 135 مليون درهما، خلال الأيام العشرة الأولى من شهر رمضان، مسجلًا ارتفاعًا بنسبة 7,9 في المائة مقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي. وحل قطاع…

الحكومة تدلي بدلوها في جدل تصدير زيت الزيتون

قال مصطفى بايتاس، الناطق الرسمي باسم الحكومة، إن السياسة الفلاحية للحكومة تضع إنتاج زيت الزيتون من أولوياتها، رغم ضعف الإنتاج لظروف مناخية يطبعها الجفاف. وفي ندوة صحفية عقب اجتماع مجلس الحكومة، يوم الخميس 13 مارس 2025، بالرباط، “خلال الثلاث سنوات…

تعاونية «تاغمة» بجرسيف.. تمكين النساء القرويات عبر تثمين المنتجات الفلاحية

بدوار بني مقبل، التابع لجماعة بركين بإقليم جرسيف، والواقع بين جبال الأطلس المتوسط، تعسى التعاونية النسائية “تاغمة” للفلاحة، بشكل حثيث، لتمكين النساء اقتصاديا، عبر مشروع لتثمين المنتجات الفلاحية المحلية وتطويرها. وتعمل هذه التعاونية، التي انطلقت سنة 2019 بثماني نساء، على…

بـ660 ألف طن.. المغرب يرفع من وارداته من الزيوت النباتية

ما يقارب 90 في المائة من الطلب المغربي على زيت المائدة يتم تلبيته عن طريق الاستيراد، وفق ما كشفه “المركز الفيدرالي لتنمية الصادرات الغذائية الزراعية الروسي”، عبر وثيقة جرت عنونتها بـ”دليل التصدير: زيت عباد الشمس (المغرب)”. الوثيقة أوردت أن المغربي…

هذه قيمة الدعم الجزافي لمستوردي القمح الليِّن

14,77 درهما عن كل قنطار، هي القيمة التي حددها، “المكتب الوطني المهني للحبوب والقطاني”، كتعويض الجزافي عن الكميات المرتقب استيرادها من القمح الليّن طيلة شهر مارس الجاري سعيا لتأمين المخزون الوطني من هذه المادة الأساسية. وفيما اعتمد المكتب المعروف اختصارا…

ارتفاع صادرات المغرب من «الذهب الأخضر» إلى أوربا

رغم ما بلغته أسعار زيت الزيتون من مستويات غير مسبوقة، إلا أن صادرات المملكة من هذا المنتوج نحو دول الاتحاد الأوربي شهدت ارتفاعا ملحوظا، خاصة خلال شهري أكتوبر ونونبر الماضيين، وقد بلغ مجموع الصادرات 841 طنا، بما يفوق بكثير رقم…

«كوسومار».. تحسن في الأداء المالي بقدرة إنتاجية تصل إلى 2,5 مليون طن

أعلنت مجموعة “كوسومار” أن رقم معاملاتها الموحد بلغ 10,239 مليار درهم حتى نهاية دجنبر 2024، مسجلا ارتفاعا طفيفا مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق، فيما شهد رقم المعاملات في السوق المحلي تحسنا بنسبة 2,3% مدفوعا بزيادة حجم المبيعات بـ31 ألف…

رقم وطني لتلقي الشكايات حول تموين الأسواق خلال شهر رمضان

فيما تشهد الأسواق الوطنية خلال شهر رمضان الكريم حركية استثنائية حيث يكثر طلب الأسر على المنتجات الغذائية، جرى إطلاق العمل بالرقم الهاتفي المختصر الموحد على المستوى الوطني 5757 لتلقي شكايات وملاحظات المستهلكين حول تموين الأسواق والأسعار وجودة وسلامة المواد الاستهلاكية….

«Hortifrut» التشيلية تظفر بشهادة «ليف مارك» لضيعاتها في المغرب

أعلنت مجموعة “هورتيفروت” التشيلية، إحدى الشركات الرائدة في إنتاج وتسويق الفواكه الحمراء على مستوى العالم، عن حصولها على شهادة “ليف مارك” لضيعاتها في المغرب وبيرو. تهدف هذه الشهادة إلى تعزيز حضور العلامة التجارية في أسواق أوروبا، الشرق الأوسط، أفريقيا، والأمريكتين،…

«بيست بسكويت المغرب» تطلق علامة «PICKËRS» بطموحات عالمية

يشهد قطاع الصناعات الغذائية بالمغرب نقلة نوعية مع إطلاق “پيكرز” (PICKËRS)، علامة تجارية جديدة في عالم الوجبات الخفيفة الفاخرة، إذ يجمع هذا الابتكار بين الخبرة المعتادة لشركة بيست بسكويت المغرب، إحدى شركات مجموعة أنوار إنفيست، والتقنيات السويسرية المتطورة. ويُترجم هذا…

مريم بنصالح.. أيقونة المياه المعدنية تتسلطن على «فوربس»

تسلطنت مريم بنصالح شقرون، نائبة رئيس مجلس الإدارة والمديرة العامة لشركة المياه المعدنية “أولماس”، في عالم المال والأعمال بالمغرب، لتكون الأقوى بين نظيراتها من سيدات المغرب في هذا الشأن، وفق تصنيف لمجلة “فوربس الشرق الأوسط”، متعل بأقوى 100 سيدة أعمال…

«دوبل زيرو».. «سنطرال دانون» تطلق منتوجا صحيا للصائمين

“دانون دوبل زيرو 00%”، مولود جديد رأى النور بين منتجات علامة “سنطرال دانون”، اقتراب شهر رمضان المبارك، بما يعزز من حضورها في السوق المغربي بمنتوج أضحى خيارًا أساسياً لمحبي التغذية المتوازنة ونمط الحياة الصحي. ويتميز “يوغورت” “دانون دوبل زيرو 00%”،…

Mass Céréales Al Maghreb تظفر بثالث شهادة ISO

حازتْ شركة Mass Céréales Al Maghreb، الرائدة وطنياً في مجال مناولة الحبوب بالمحطات المينائية على ثالث شهادة ISO عن محطّاتها في الدار البيضاء والجرف الأصفر: ISO 9001: 2015. وتعكس هذه الشهادة فعالية نظام إدارة الجودة الخاص بها، والذي يركز على…

«كوسومار».. تصدير مليون طن من السكر على مرمى بصر

“تسير شركة “كوسومار” بخطى ثابتة نحو تحقيق هدفها الطموح بتصدير مليون طن من السكر في المستقبل القريب”، هذا ما أكده حسن منير، المدير العام للشركة الرائدة وطنيا في تكرير السكر بالمغرب، خلال مشاركته في لقاء نظمته بورصة الدار البيضاء ووزارة…

«ONSSA» تطمئن: المشروبات خاضعة لمراقبة صارمة

في ظل الجدل القائم حول سحب شركة “كوكا كولا” لمنتجاتها في أوروبا بسبب “ارتفاع مستويات الكلورات”، وضمن الصيرورة التفاعلية للـ”المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية” (أونسا)، أفاد أن “جميع المشروبات، بما في ذلك المشروبات الغازية، تخضع للنصوص العامة والقطاعية الصارمة…

«مرجان» تتوج بجائزة «النكهة المعتمدة والمسؤولة»

للسنة الرابعة على التوالي، أحرزت مجموعة مرجان على شهادة “نكهة المغرب المعتمدة”، حيث تم هذا العام تكريم منتجين رئيسيين من سلسلة منتجات FILIERE M، وهما “عسل الزعتر” و”الجوز البلدي”، بحصولهما على جائزة ” النكهة المعتمدة والمسؤولة لسنة 2025″. ويجسد هذان…

حليب «Nabatlé».. أيقونة «صنع في المغرب» لـ«جودة»

“Nabatlé”.. هو الاسم الذي اختارته “كوباك- جودة”، التعاونية التي تأسست في 1987، لأول حليب نباتي من صنع مغربي، انسجاما وانخراطها في استراتيجية السيادة الصناعية الوطنية المعروفة بـ”صنع في المغرب” (Made in Morocco). وعبر المنتوج الجديد “Nabatlé”، الذي يعد حليبا نباتيا…

«كوسومار».. ترفع تحدي الجفاف وارتفاع تكاليف الإنتاج لتطوير السلسلة السكرية

واصلت شركة “كوسومار”، الرائد الوطني في إنتاج وتصنيع السكر، توطيد شراكتها مع الفلاحين والحكومة لتطوير السلسلة السكرية بالمغرب ومواجهة تداعيات التغيرات المناخية على الإنتاج، خصوصا الجفاف، وقد شكلت ندرة التساقطات المطرية، التي أثرت على المناطق السكرية هذا الموسم، تحديا رئيسيا…

دعم الصناعات الغذائية.. 11 مليار درهما لـ479 مقاولة

كشف عمر حجيرة، كاتب الدولة لدى وزير الصناعة والتجارة المكلف بالتجارة الخارجية، عمر حجيرة، الاثنين، عن “استفادة ما يصل إلى 479 مشروعا من دعم الوزارة للصناعات الغذائية، بقيمة إجمالية ناهزت 11 مليار درهم”، مؤكدا أن “برنامج العمل لسنتي 2025-2026، الذي…

«صوت واحد، أرض واحدة»..اختتام قمة الالتزام الإفريقي بزيادة إنتاج الصناعة الغذائية

اختتمت، السبت بأوغندا، أشغال قمة البرنامج الشامل لتنمية الزراعة الإفريقية باعتماد إعلان كمبالا. وتميز الحدث، الذي انطلق الخميس تحت شعار «صوت واحد، أرض واحدة»، بحضور أكثر من 2000 مشارك، من بينهم رؤساء دول ومسؤولون حكوميون وممثلون عن القطاع الخاص والمجتمع…