{"id":11883,"date":"2026-08-31T10:13:24","date_gmt":"2026-08-31T10:13:24","guid":{"rendered":"https:\/\/filaha.ma\/fr\/?p=11883"},"modified":"2026-08-31T10:13:24","modified_gmt":"2026-08-31T10:13:24","slug":"la-france-rappelle-deux-lots-danchois-marocains","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filaha.ma\/fr\/la-france-rappelle-deux-lots-danchois-marocains\/","title":{"rendered":"La France rappelle deux lots d\u2019anchois marocains"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\"><strong>Les autorit\u00e9s fran\u00e7aises ont lanc\u00e9 une alerte alimentaire concernant deux lots d\u2019anchois originaires du Maroc, apr\u00e8s la d\u00e9tection d\u2019un additif non autoris\u00e9 dans cette cat\u00e9gorie de produits. Les consommateurs sont invit\u00e9s \u00e0 ne plus les consommer et \u00e0 les rapporter aux points de vente.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\">La notification a \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9e le 21 ao\u00fbt 2026 dans le Syst\u00e8me d\u2019alerte rapide pour les denr\u00e9es alimentaires et les aliments pour animaux de l\u2019Union europ\u00e9enne, \u00abRASFF\u00bb, sous la r\u00e9f\u00e9rence 2026.7439.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\">Le produit concern\u00e9, commercialis\u00e9 sous l\u2019appellation \u00abBanderilles Anchois\u00bb, contient du m\u00e9tabisulfite de potassium, identifi\u00e9 par le code E224. La plateforme officielle fran\u00e7aise RappelConso avait publi\u00e9, le 13 ao\u00fbt, un avis de rappel visant ce produit vendu sous la marque \u00abTapasti\u00bb, dans des barquettes rondes en plastique d\u2019un kilogramme.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\">Le rappel porte sur le lot \u00ab86X\u00bb, dont la date limite de consommation est fix\u00e9e au 23 septembre 2026, ainsi que sur le lot \u00ab100X\u00bb, valable jusqu\u2019au 7 octobre 2026. Les produits concern\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9s dans toute la France entre le 15 avril et le 11 ao\u00fbt 2026.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\">Le m\u00e9tabisulfite de potassium appartient \u00e0 la famille des sulfites. Il est utilis\u00e9 dans certaines industries alimentaires comme conservateur et antioxydant. La r\u00e9glementation europ\u00e9enne autorise son emploi dans des produits pr\u00e9cis et sous certaines conditions. Son utilisation n\u2019est toutefois pas permise dans la cat\u00e9gorie d\u2019anchois faisant l\u2019objet de l\u2019alerte.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\">Les autorit\u00e9s fran\u00e7aises ont ainsi class\u00e9 la non-conformit\u00e9 dans la cat\u00e9gorie des additifs et ar\u00f4mes non autoris\u00e9s.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\">La distribution du produit a \u00e9t\u00e9 assur\u00e9e par les soci\u00e9t\u00e9s \u00abSp\u00e9cialit\u00e9s du Monde\u00bb, \u00abChazal Pertuis\u00bb et \u00abSARL 2FB\u00bb, ainsi que par des commerces du march\u00e9 de Rungis. Le rappel a \u00e9t\u00e9 engag\u00e9 volontairement par les op\u00e9rateurs et ne r\u00e9sulte pas d\u2019un arr\u00eat\u00e9 administratif obligatoire.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\">Les consommateurs disposant encore d\u2019une barquette appartenant \u00e0 l\u2019un des deux lots sont pri\u00e9s de ne pas la consommer. Ils peuvent la rapporter au point de vente afin d\u2019obtenir un remboursement ou la d\u00e9truire.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\" style=\"text-align: left;\">L\u2019avis officiel ne fait \u00e9tat d\u2019aucun cas de maladie associ\u00e9 \u00e0 la consommation du produit \u00e0 la date de sa publication.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">L\u2019alerte concerne exclusivement les lots \u00ab86X\u00bb et \u00ab100X\u00bb, clairement identifi\u00e9s par leurs dates limites de consommation. Elle ne porte donc pas sur l\u2019ensemble des anchois marocains ni sur toutes les exportations marocaines de ce produit vers le march\u00e9 fran\u00e7ais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les autorit\u00e9s fran\u00e7aises ont lanc\u00e9 une alerte alimentaire concernant deux lots d\u2019anchois originaires du Maroc, apr\u00e8s la d\u00e9tection d\u2019un additif non autoris\u00e9 dans cette cat\u00e9gorie de produits. 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