{"id":23318,"date":"2026-06-30T14:16:33","date_gmt":"2026-06-30T13:16:33","guid":{"rendered":"https:\/\/filaha.ma\/fr\/?p=23318"},"modified":"2026-09-30T15:44:08","modified_gmt":"2026-09-30T14:44:08","slug":"a-benguerir-lum6p-explore-lelevage-de-demain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/filaha.ma\/fr\/a-benguerir-lum6p-explore-lelevage-de-demain\/","title":{"rendered":"\u00c0 Bengu\u00e9rir, l\u2019\u00abUM6P\u00bb explore l\u2019\u00e9levage de demain"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><strong>Aux portes de Bengu\u00e9rir, la ferme exp\u00e9rimentale de l\u2019Universit\u00e9 Mohammed VI Polytechnique (UM6P) se pr\u00e9sente comme un laboratoire \u00e0 ciel ouvert. <\/strong><\/p>\n<p><strong>Sur 110 hectares, recherche scientifique et pratiques agricoles se rencontrent pour d\u00e9velopper des mod\u00e8les de production animale plus r\u00e9silients, dans un contexte de rar\u00e9faction de l\u2019eau et de hausse du co\u00fbt des aliments pour b\u00e9tail.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Lors d\u2019une visite de terrain, \u00abFilaha Magazine\u00bb a d\u00e9couvert un site o\u00f9 chaque activit\u00e9 fait l\u2019objet d\u2019un suivi rigoureux; de la s\u00e9lection des animaux \u00e0 leur alimentation, les observations quotidiennes nourrissent les exp\u00e9rimentations, avec une m\u00eame ambition : proposer des solutions adapt\u00e9es aux contraintes des \u00e9leveurs.<\/p>\n<p><strong>La D\u2019man, une prolificit\u00e9 au service du renouvellement du cheptel<\/strong><\/p>\n<p>Au sein de la ferme, les d\u00e9tails du quotidien \u00e9clairent les choix d\u2019\u00e9levage; Younes Jennaoui, superviseur principal du site, assure avec les fr\u00e8res Youssef et Karim Ja\u00e2d un suivi r\u00e9gulier des performances des animaux.<\/p>\n<p>La race ovine D\u2019man occupe une place particuli\u00e8re dans ce dispositif; pr\u00e9sent\u00e9e dans la documentation technique de la ferme comme adapt\u00e9e aux conditions arides, cette race marocaine offre des perspectives int\u00e9ressantes pour le renouvellement du cheptel.<\/p>\n<p>Le superviseur met notamment en avant sa capacit\u00e9 \u00e0 donner naissance \u00e0 plusieurs agneaux par port\u00e9e et la possibilit\u00e9, selon les conditions de conduite de l\u2019\u00e9levage, d\u2019obtenir deux agnelages par an; des caract\u00e9ristiques qui expliquent l\u2019int\u00e9r\u00eat port\u00e9 \u00e0 son potentiel reproductif.<\/p>\n<p>Dans les Rhamna, territoire embl\u00e9matique de la race Sardi, la D\u2019man ouvre ainsi une voie compl\u00e9mentaire pour diversifier les \u00e9levages et explorer des syst\u00e8mes adapt\u00e9s aux zones r\u00e9guli\u00e8rement confront\u00e9es \u00e0 la s\u00e9cheresse.<\/p>\n<p>La ferme compte aujourd\u2019hui une cinquantaine de t\u00eates de cette race; selon Youssef Ja\u00e2d, qui veille quotidiennement sur le troupeau, l\u2019\u00e9levage a d\u00e9marr\u00e9 deux ans auparavant avec un b\u00e9lier et quatre brebis.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>L\u2019aviculture \u00e0 l\u2019\u00e9preuve de la pr\u00e9cision<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019int\u00e9r\u00eat de la ferme de Bengu\u00e9rir tient aussi \u00e0 sa vocation p\u00e9dagogique : rapprocher chercheurs et agriculteurs pour transformer les r\u00e9sultats des exp\u00e9rimentations en pratiques accessibles sur le terrain.<\/p>\n<p>Dans les unit\u00e9s avicoles, l\u2019\u00e9clairage, l\u2019alimentation et la ventilation font l\u2019objet d\u2019une attention constante; les \u00e9quipes travaillent notamment avec la Leghorn, d\u2019origine italienne, et l\u2019Australorp, d\u2019origine australienne, deux races retenues pour leurs aptitudes \u00e0 la ponte et leur capacit\u00e9 d\u2019adaptation.<\/p>\n<p>Le superviseur souligne leur potentiel de production ainsi que leur rusticit\u00e9, sur la base des donn\u00e9es techniques mobilis\u00e9es par la ferme. L\u2019objectif est d\u2019\u00e9valuer leur int\u00e9r\u00eat dans des syst\u00e8mes soumis \u00e0 des contraintes climatiques et \u00e9conomiques croissantes.<\/p>\n<p>Au-del\u00e0 du nombre d\u2019\u0153ufs produits, la d\u00e9marche accorde une place centrale \u00e0 la sant\u00e9 des animaux; elle privil\u00e9gie la pr\u00e9vention et la ma\u00eetrise des conditions d\u2019\u00e9levage, avec pour ambition de limiter le recours aux antibiotiques et d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 sanitaire de la production.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fourrages : un levier d\u00e9cisif pour la durabilit\u00e9<\/strong><\/p>\n<p>\u00c0 proximit\u00e9 des installations d\u2019\u00e9levage, les parcelles fourrag\u00e8res accueillent d\u2019autres exp\u00e9rimentations. Le \u00ab panicum bleu \u00bb y est notamment test\u00e9 pour son potentiel nutritionnel et sa capacit\u00e9 \u00e0 se d\u00e9velopper avec des disponibilit\u00e9s en eau limit\u00e9es.<\/p>\n<p>Sa valeur alimentaire, notamment son apport en prot\u00e9ines, et son comportement dans les conditions locales sont au c\u0153ur de l\u2019int\u00e9r\u00eat qui lui est port\u00e9.<\/p>\n<p>L\u2019enjeu est de d\u00e9velopper des solutions susceptibles de r\u00e9duire le co\u00fbt de l\u2019alimentation, l\u2019une des principales contraintes des \u00e9leveurs.<\/p>\n<p>Ces essais replacent la production fourrag\u00e8re au centre de la r\u00e9silience des exploitations; produire localement une alimentation adapt\u00e9e aux besoins du cheptel permettrait de mieux ma\u00eetriser les charges et de limiter la d\u00e9pendance aux fluctuations des march\u00e9s.<\/p>\n<p>\u00c0 Bengu\u00e9rir, l\u2019exp\u00e9rimentation vise ainsi \u00e0 faire de l\u2019autonomie alimentaire des \u00e9levages un levier de durabilit\u00e9.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/filaha.ma\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Pedagogic-farm-UM6P.pdf\">Pedagogic farm UM6P<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aux portes de Bengu\u00e9rir, la ferme exp\u00e9rimentale de l\u2019Universit\u00e9 Mohammed VI Polytechnique (UM6P) se pr\u00e9sente comme un laboratoire \u00e0 ciel ouvert. 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