أكد «المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية» (ONSSA) أن المنتجات الفلاحية المغربية، وعلى رأسها الطماطم، تخضع لمنظومة مراقبة دقيقة وشفافة تستند إلى معايير دولية صارمة تضمن حماية المستهلك المغربي والمستورد على حد سواء.
وأوضح المكتب، في معطيات رسمية توصلت بها «Filaha Magazine»، أن المعايير المغربية الخاصة ببقايا المبيدات منسجمة كليًا مع تلك المعمول بها في «مدونة الأغذية» (Codex Alimentarius)، والاتحاد الأوروبي، والولايات المتحدة الأمريكية، وكندا، مؤكداً أن المبيدات المسموح بها في المغرب تمر عبر مسار علمي صارم للمصادقة قبل الترخيص باستعمالها.
مراقبة وطنية شاملة ومستقلة
ووفق ما توصلت به «Filaha Magazine» فإن «ONSSA» يعتمد برنامجا وطنيا للمراقبة والتتبع يشمل السوق المحلية، والمنتجات الموجهة للتصدير، وكذا المواد المستوردة، وذلك من خلال تحاليل مخبرية منتظمة تُجرى في مختبرات معتمدة ومؤهلة وفق معيار ISO/CEI 17025.
وبين سنتي 2020 و2025، جرى رفع عدد العينات المفحوصة من 1.536 إلى أكثر من 6.635 عينة، أي ما يعادل أربعة أضعاف الزيادة في ظرف خمس سنوات، وهو ما يعكس بحسب «المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية»، التزام المغرب بتعزيز الرقابة وتحديث تقنيات التحليل بما يواكب التطورات العلمية الدولية.
أرقام أوروبية تؤكد موثوقية المنتوج المغربي
واستنادا إلى بيانات «نظام الإنذار السريع الأوروبي» (RASFF)، تم خلال الفترة الممتدة من 2020 إلى 2025 تسجيل 52 إشعارا فقط تتعلق بتجاوز حدود بقايا المبيدات في الطماطم الموجهة إلى السوق الأوروبية، منها إشعار واحد فقط يخص الطماطم المغربية.
كما سجل النظام نفسه، خلال الفترة ذاتها، 5.502 إشعارا إجماليا تخص الفواكه والخضر المستوردة نحو الاتحاد الأوروبي، منها 49 إشعارا فقط تهم المنتجات المغربية، أي 0,9% فقط من المجموع، وهو ما يعتبره «ONSSA» دليلا على الموثوقية العالية للسلامة الصحية للمنتوجات الفلاحية المغربية.
التزام مستمر بخدمة الثقة الغذائية
وشدد «المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية» على أن هذه النتائج تؤكد فعالية نظام المراقبة الوطني وجودة الإنتاج الفلاحي المغربي، مشيرا إلى أن حماية صحة المستهلك تمثل أولوية استراتيجية، سواء في ما يتعلق بالسوق الداخلية أو بالصادرات، مشددا على أنه سيواصل تعزيز برامجه التحليلية والتقنية وتوسيع نطاق الرقابة، لضمان استمرار مطابقة المنتوج المغربي للمعايير الدولية الأكثر صرامة.