غلاء البيض.. المستهلك بين مطرقة المنتجين وسندان التجار
الأمور ليست كما يرام في قطاع البيض بالمغرب، فبين المنتجين والتجار يضيع المستهلك ولا يعرف من المسؤول عن الزيادات المهولة التي يعرفها مصدر البروتين الذي يعد بديلا للحوم الحمراء والبيضاء. وبلغت أسعار البيض مستويات قياسية، مما جعل “الجمعية الوطنية لتجار…