أخبار سيئة لعشاق القهوة وأرباب المقاهي في المغرب، إذ توقع تقرير جديد صادر عن «وزارة الزراعة الأمريكية» «USDA»، استمرار الارتفاع المهول في أسعار البن في العالم إلى حدود العام 2026 على الأقل، والسبب ازدياد الاستهلاك العالمي في ظل التغيرات المناخية التي تعصف بمحاصيله.
ووفق حسابات الإدارة الأمريكية، من المتوقع أن يصل استهلاك حبوب البن العالمي إلى 169,4 مليون كيس، خلال 2025، مقارنة بـ166,5 مليون كيس في 2024، وهو ما يمثل رقمًا قياسيًا جديدًا في سجلات الاستهلاك العالمي للبن، رغم تراجع الإنتاج بسبب التغيرات المناخية.
بدورها «منظمة الأغذية والزراعة» «FAO» أكدت أن أسعار القهوة العالمية ارتفعت بنسبة 38.8% في عام 2024 مقارنةً بمتوسط العام 2023، لتصل إلى أعلى مستوى لها منذ عدة سنوات، ويعزى ذلك أساسًا إلى سوء الأحوال الجوية في الدول المنتجة الرئيسية.
كذلك، تفيد أرقام «البنك الدولي»، بانه من المتوقع أن يرتفع إنتاج البن العالمي، المقدر بـ169,8 مليون كيس لموسم 2023-2024، بشكل طفيف إلى 172,4 مليون كيس في موسم 2024-2025، ومع ذلك، يبقى هذا الإنتاج أقل من مستويات موسم 2020-2021.
وفيما يستورد المغرب بشكل رئيسي قهوة «Robusta» (85% من الواردات) و«Arabica» (15%)، فإن المغاربة لن يكونوا بمأمن من آثار ارتفاع أسعار البن في الأسواق العالمية، وكما قد يحاول أرباب المقاهي ضمان هامش ربح يرضيهم، فإنه من المتوقع أن يتحمل الزبناء فاتورة ذلك.
ورغم أن تحسن الأحوال الجوية في شرق آسيا، خفف الضغط على أسعار قهوة «Robusta»، إلى حد ما، إلا أن إنتاج «Arabica» البرازيلي يُظهر عجزًا كبيرًا لموسم 2024-2025، ومن المرجح أن يستمر هذا العجز في الموسم المقبل.