في إطار فعاليات الدورة الثامنة عشرة للملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب، احتضنت مدينة مكناس، يوم الثلاثاء 21 أبريل 2026، ندوة رفيعة المستوى نظمتها وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، خُصصت لموضوع «الإنتاج الحيواني وتحول النظم الغذائية»، في سياق دولي يتسم بتزايد التحديات المرتبطة بالأمن الغذائي والاستدامة.
وشكل هذا اللقاء منصة استراتيجية جمعت مسؤولين حكوميين رفيعي المستوى، وصناع قرار، وممثلي منظمات دولية، إلى جانب خبراء وباحثين ومهنيي القطاع، بما يعكس أهمية النقاش الجماعي حول مستقبل الإنتاج الحيواني ودوره في التحولات الجارية على مستوى النظم الغذائية العالمية.
وترأس الجلسة الافتتاحية أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، بمشاركة كل من «خوسيه مانويل فيرنانديز»، وزير الفلاحة والشؤون البحرية بالبرتغال، و«آني جينيفار»، وزيرة الفلاحة والسيادة الغذائية بفرنسا، إلى جانب «برونو نابان كوني»، وزير الفلاحة والتنمية القروية وإنتاج الغذاء بكوت ديفوار، في حضور يعكس البعد الدولي المتنامي لهذا النقاش.
وفي كلمته الافتتاحية، أبرز الوزير الأهمية الاستراتيجية للإنتاج الحيواني ضمن المنظومة الفلاحية الوطنية، مشيرا إلى مساهمته بنحو 35 في المائة من الناتج الداخلي الفلاحي، ودوره كمصدر عيش لحوالي 1,2 مليون مربي، فضلا عن إحداثه لما يقارب 135 مليون يوم عمل سنويا، كما أكد أن هذا الورش يندرج في صلب تنزيل استراتيجية «الجيل الأخضر 2020-2030»، التي تراهن على تعزيز الاستدامة وتقوية صمود القطاع وتثمين الرأسمال البشري.
وتأتي هذه الندوة في ظل تحولات عميقة تعرفها النظم الغذائية عالميا، بفعل التغيرات المناخية، والضغط المتزايد على الموارد الطبيعية، وتقلبات الأسواق، وتغير أنماط الاستهلاك، وهو ما يجعل من إعادة هيكلة سلاسل الإنتاج الحيواني أولوية استراتيجية تستوجب تحقيق توازن دقيق بين النجاعة الاقتصادية والاستدامة البيئية وضمان جودة وسلامة المنتجات.
وانصبت أشغال الندوة على محورين رئيسيين، همّا تعزيز صمود أنظمة الإنتاج الحيواني، وتحليل ديناميات استهلاك المنتجات الحيوانية وأسواق اللحوم، إلى جانب استشراف اتجاهات الاستهلاك على الصعيد الدولي، وقد مكنت هذه المحاور من إبراز تجارب وطنية ودولية ملهمة، وتسليط الضوء على مجموعة من الرافعات الأساسية لمواكبة تحول القطاع.
وفي هذا السياق، تم التأكيد على أهمية تطوير أنظمة تغذية حيوانية مستدامة، وتحديث الضيعات، وتحسين السلالات، وتعزيز هيكلة سلاسل الإنتاج، فضلاً عن مواكبة التحولات في سلوك المستهلكين ومتطلباتهم المتزايدة.
وخلصت أشغال الندوة إلى ضرورة اعتماد مقاربة مندمجة وتشاركية تجمع مختلف الفاعلين، من أجل بناء نظم غذائية أكثر صموداً واستدامة وشمولية، مؤكدة بذلك مكانة الملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب كفضاء دولي مرجعي لصياغة الرؤى المستقبلية للقطاع الفلاحي.
